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シンプルなお菓子

シンプルなお菓子 人気ランキング : 9,202位
定価 : ¥ 1,050
販売元 : オレンジページ
発売日 : 2003-10
発送可能時期:通常24時間以内に発送
価格: ¥ 1,050
シンプルで取りかかり易い

藤野真紀子先生のお菓子は、素敵だけど材料が手に入りにくかったり難しくて眺める程度だったのですが初めて購入しました。シンプルだけど、こだわりがあって美味しいレシピで使えます。シンプルだけど、結構色々な型を使うので減点1です。

タイトル通りシンプルだけど美味しい!

飾り気のないケーキなのですがレセピが素晴らしいです。
紹介されている通りに作っていけば、ずっしりとした美味しさに感動します。
ガトーショコラを作ってみたのですが、食べた人達が全員無言「・・・」。
美味しすぎて、うなっていたようです。
よく「わぁ、おいしい!」くらいの喜ばれかたはしますけど、うなってもらえたのは初めてです。
私のお菓子作りの腕は平凡ですから、これは100%藤野さんのレセピのおかげです。
永久保存版の本になりそうです。

「絶品!」の嵐が吹きまくります

「シンプルな」とついているように、確かにオーソドックスな物のレシピなのですが、とっても丁寧!!
時間がかかったり、手間がかかったりもするけれど、本通りに作っていけば、絶賛される絶品ケーキが間違いなく作れます。これはホントにお買い得な一冊です!

ほんとにおいしい!

この本で初めて作ったのが、スコーンです☆
家でスコーンがどうしても作ってみたいと思い、
本屋に行って、色んな本に目を通してどれにしようか決めて、
私が何冊か見た中でカロリーが低くて、おいしそうだと思って
決めたのが、この本です♪
初めて作ったにしては、我ながらとてもおいしく、カロリーも
低いので、沢山食べても気にならないような気がしました。
私は、カロリーを人1倍気にしているので、どの本のお菓子のレシピより砂糖をいつも減らしています。
このスコーンももともと砂糖の量は少ないのですが、
自分で調節して砂糖少なめにして、すこし蜂蜜を入れたり、
砂糖を減らすだけなどしても、とってもおいしい!
毎日食べても飽きない、そんなおいしいレシピ本です☆

オススメ!

この本で、パンナコッタを作ってみましたが、とっても美味しかったです☆

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