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イタリア ワイン紀行

イタリア ワイン紀行 人気ランキング : 9,054位
定価 : ¥ 714
販売元 : 角川春樹事務所
発売日 : 2004-10
発送可能時期:通常24時間以内に発送
価格: ¥ 714
イタリアの特色あるワインを紹介

イタリアにおけるワインの等級からはじまり、イタリアで特色ある著者お薦めのワインを紹介。日本においてはフランス、ドイツのワインに比較するといまひとつ高級感がないイタリア・ワインであるが、イタリアのワイン製造者達は葡萄の種類、それをねかせる樽、その期間などに並大抵でない工夫をこらしている。この本を読むとイタリア・ワインは他国のワインには負けないぞ、というイタリア人のワイン製造者達の意気込みのようなものが伝わってくる。

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