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オレンジページお菓子教室―基本からきちんとマスター

オレンジページお菓子教室―基本からきちんとマスター 人気ランキング : 位
定価 : ¥ 1,680
販売元 : オレンジページ
発売日 : 2005-09
発送可能時期:通常24時間以内に発送
価格: ¥ 1,680
入門書

基本的なお菓子がプロセス写真付きの解説でとても分かりやすく説明されているとおもいます。オレンジページだけあって、信頼できるレシピです。ただ、紹介されているお菓子がベーシックなものがほとんどなので、目新しさは感じません。初心者がお菓子作りの入門書とするにはいいかも。

入門書

基本的なお菓子のレシピがプロセス写真付で詳しく解説されていて、とても分かりやすいと思います。さすがオレンジページだけあって、信頼できるレシピです。ただ紹介されているお菓子がベーシックなものがほとんどなので、目新しさはあまり感じません。初心者がお菓子作りの入門書とするにはいいかも。

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