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くるくるロールケーキ

くるくるロールケーキ 人気ランキング : 37,804位
定価 : ¥ 1,470
販売元 : 文化出版局
発売日 : 2002-05
発送可能時期:通常24時間以内に発送
価格: ¥ 1,470
思わず手にとりました

表紙を見て、思わず手にとってしまった津田陽子さんの
くるくるロールケーキは、中を見てまたまたドッキリ!
なんてかわいいんだろう。
お菓子の本は、いろいろと持っているけれど
久しぶりに、すごーいと思ってしまった。
作り方もすごく丁寧にかかれているので
すぐに作ってみたくなりました。
ロールケーキがこんないバリエーション豊かに載っている本は
はじめて見ました。それに、ちょっとした巻き方のコツや
天板がまっすぐではない場合の対処法など
細かいところまで説明があり、すごく親切。
いままでなかなかうまく作ることが出来なかったロールケーキも
この本を見て作ったら、今まで作ったものとは
大違い!大成功でした。
次々と作ってみたくなりました。
是非、皆!!んも挑戦してみてください。

かわいい

何よりかわいい表紙にひかれて買いました。生地やクリームが工夫されていて、著者のお店で本物を食べてみたい!と思いました。
著者のロールケーキで、1年待ちでしか買えない「フロール」がよく雑誌等で紹介されてるのですが、残念ながら本にはつくり方が載ってません。これがたべてみたい!のにちょっぴり残念。秘密なのかな。つくり方。
フロールの作り方が載ってれば星5つだったなー

☆数、減っちゃってごめんなさい

ロールケーキブームなので、表紙もかわいいので買っちゃいました。
たくさんの種類があって、基本のロールケーキから
デコレーションした特別な日用にまで使えます。
でも、ページをあちこち移動しながら作らないといけないのが不満。
分量は同じページに載っているのだけど、
生地の作り方は→○○ページ、クリームの作り方は→○○ページ
といった感じで面倒で、結局本を見るのも面倒になってきました。
私のようなずぼらなお菓子作りの人には向いていないかも。
ケーキ自体はとてもおいしくできるので、
ていねいなお菓子作りをされる人にはお勧めです。

すごく美味しいです!!

ロールケーキが大好きで、この本を一年以上も前に購入しました。
最初はお菓子作り初心者だったので、専門用語が分からず、
何度も何度もページを戻りながら、難しいな・・と思ったのですが
月日と共に自分の腕も上がってくると、この専門用語が嬉しくなり、
色々なクリームや生地、デコレーションが載っている、この本が
すごく役立つようになりました。説明もとても丁寧です。
どのロールケーキもすごく美味しいんです!!
とても家庭で作ったケーキとは思えない!と友人や家族が褒めてくれます。
 もっともっとお菓子作りが上手になりたいと楽しまれている方にはお勧めの本だと思います。

はまります

少し甘くできるけど、とっても丁寧な説明で何回も作りました。最後のほうは複雑なタイプのものが多いですが、7割はベーシックで万人うけしそうなメニューです。巻くのが難しくてちょっとした失敗もしましたが、ちゃんとレシピどおり練習したら少しずつ上手くなって評判も上々です。とにかくお菓子が作りたくなる本、おすすめです。

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