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素材を愉しむアイスクリームレシピ―フレンチ、イタリアン、パティスリー、それぞれの方法

素材を愉しむアイスクリームレシピ―フレンチ、イタリアン、パティスリー、それぞれの方法 人気ランキング : 31,438位
定価 : ¥ 3,990
販売元 : 柴田書店
発売日 : 2005-07
発送可能時期:通常24時間以内に発送
価格: ¥ 3,990
冷蔵庫にあれこれ作りおきたい。

チョコレートアイスクリームの作り方にも何種類もあって、どれもおいしそう!作るよりまずおいしいアイスクリームを食べたくなります。基本的に、アイスクリームメーカーで作るといった感じです。後ろのほうには、いくつかのアイスクリームを組み合わせたアイスケーキもいろいろあって、レストランのデザートに出てきそう。数え切れないくらいのアイスクリームレシピです。

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